Kierownik Zakładu Dietetyki Sportowej w AWF Poznań prof. AWF dr hab. inż. Krzysztof Durkalec-Michalski został edytorem specjalnego wydania pt. „Impact of Dietary Supplements on the Enhancement of Exercise Performance” w czasopiśmie Nutrients (IF = 6,706, punktacja MEiN = 140 pkt).
Głównym celem tego wydania specjalnego jest poszerzenie dotychczasowej wiedzy z zakresu oceny wpływu i możliwości wykorzystania innowacyjnych strategii suplementacyjnych w różnych dyscyplinach sportu, okresach treningowych i na różnym stopniu zaawansowania sportowego, a także jednoznaczne wyjaśnienie, czy stosowanie określonych suplementów oraz zróżnicowanych protokołów suplementacyjnych determinuje wydolność fizyczną, zdolności wysiłkowe i stan odżywienia sportowców.
Prawidłowe żywienie i odpowiednio zaplanowane strategie suplementacyjne są czynnikami, które determinują wydolność fizyczną, zdolności wysiłkowe, regenerację i adaptację powysiłkową organizmu. Spośród szerokiego asortymentu suplementów diety dostępnych na rynku, jedynie nieliczne odznaczają się skutecznością działania popartą na drodze dobrze kontrolowanych badań naukowych.
Nowa wiedza w tym zakresie może dostarczyć dietetykom sportowym, lekarzom, trenerom i sportowcom aktualnych dowodów o skuteczności i zasadności stosowania określonych suplementów, w ramach ściśle określonych protokołów suplementacyjnych.
Osoby prowadzące działalność naukową w zakresie opisywanej tematyki mogą zgłaszać manuskrypty do wydania specjalnego pt. „Impact of Dietary Supplements on the Enhancement of Exercise Performance”. Szczegółowe informacje znajdują się na stronie internetowej czasopisma: [link].